کندر و فواید آن در روایات

امام رضا علیه السلام فرمودند:

اِستَكثِروا مِنَ اللُّبانِ وَاستَبقوهُ وَامضَغوهُ ، وأحَبُّهُ إلَيَّ المَضغُ ؛ فَإِنَّهُ يَنزِفُ بَلغَمَ المَعِدَةِ ويُنَظِّفُها ، ويَشُدُّ العَقلَ ، ويُمرِئُ الطَّعامَ .

فراوان کندر بخورید، آن را در دهان نگه دارید و بجوید، جویدن آن برایم دوست داشتنی تر است. بلغم معده را می زداید و آن را تمیز می کند. عقل را استحکام می بخشد و غذا را گوارا می نماید.

مکارم الأخلاق، جلد ۱، صفحه ۴۲۳ـ۴۲۴، حدیث ۱۴۴۲